《茶经·四之器》质疑──兼论瓯窑、越窑、邢窑及相互关系

《茶经》是茶学与茶文化研究的经典著作，在今天依然闪烁着迷人的风采。同时由于茶与瓷骨肉般不可分割的关系，《茶经》又成为古瓷研究十分珍贵的文献资料。《茶经·四之器》曰：“（或作碗），越州上，鼎州次，婺州次，岳州次（或作岳州上），寿州、洪州次。或者以邢州处越州上，殊为不然。若邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越，一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越，二也；邢瓷白，而茶色丹，越瓷青，而茶色绿，邢不如越，三也。晋·杜毓《赋》所谓‘器泽陶拣，出自东瓯’，瓯，越也。瓯（与碗义近？），越州上，口唇不卷，底卷而浅，受半…