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漫话宋代厨娘
引用本文:刑湘臣.漫话宋代厨娘[J].中州今古,1995(4).
作者姓名:刑湘臣
摘    要:漫话宋代厨娘刑湘臣宋代的女名厨层出不穷。她们大都从小学艺,风流貌美。一般是执艺应聘。外出献艺、身价颇高。应聘时,注重仪容,往往高雅脱俗。在河南偃师出土的宋代“所脍”画像砖上,一年轻女子梳着盘卷的高舍,戴着金银钗环,花色布裙系在腰间,显得楚楚动人。此女...

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