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酒店管理专业实践教学培养模式的探索与实践
引用本文:花菊香.酒店管理专业实践教学培养模式的探索与实践[J].旅游纵览,2010(12):112-113.
作者姓名:花菊香
作者单位:黄河水利职业技术学院
基金项目:2010年河南省十一五规划结项课题研究内容
摘    要:<正>酒店管理专业为更切实地实施"2+1"订单式教学计划,根据市场需求及时调整课程体系,即随时围绕职业能力要求的变化调整课程设置和课程内容,及时修订教学大纲,确定职业岗位所需要的

关 键 词:探索与实践  酒店管理专业  专业实践教学  课程体系  校企合作  课程设置  专业人才培养模式  教学计划  顶岗实习  学生

Hotel Management Training Model of Practice Teaching and Practice
Abstract:
Keywords:
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