十月游江南 |
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引用本文: | 李盛仙.十月游江南[J].旅游,1998(10). |
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作者姓名: | 李盛仙 |
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摘 要: | “一年好景君须记,最是橙黄桔绿时”。时值金秋,天高气爽,山美水丰。这个时节的江浙桂香蟹肥,最宜一游阳澄河畔品大蟹“秋风起,蟹脚痒”。金秋时节把酒持蟹真是一大赏习乐事。螃壁肉质细嫩,鲜美异常,是美味中的美味。江苏省是我国产螃蟹最惠的省份,真中尤以地处昆山、吴县、常熟三是变异的阳澄5胡,淮阴地区的洪泽湖、白马湖产望最为自百,所产螃蟹个大体壮,舀脊日肚,黄毛主爪,教育‘主爪雪’美称。这神塑最直清蒸。那清泰文蟹一幕一R,硕大丰映,雪味亘往鼻孔钻。剥开壁盖,枯I色的卵决,二壁似的膜育,嫩玉般的壁肉,令人慢涎…
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