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旧时镇江茶事茶俗
引用本文:
潘春华.旧时镇江茶事茶俗[J].江苏地方志,2015(2):42-43.
作者姓名:
潘春华
摘 要:
<正>旧时镇江茶馆颇多,茶饮之风尤盛,可谓"处处桥头见茶肆,条条小街有茶馆"。一些稍具规模的茶馆中还设置了书场、面饼摊点等,所以除集聚本地平民百姓、三教九流外,还吸引了众多南来北往的商贾游客。镇江上了年纪的老人大都记得,当时的茶馆有荤、素之分。荤茶馆集中在城外大西路一带商业区,大商号的老板同客商洽谈生意,一般喜好在荤茶馆,一来可边品茶,边谈生意,二来还便于摆酒宴招待。素茶坊则遍及全城,除春节停业数日外,每天均供应
关 键 词:
平民百姓
茶坊
面饼
数日
敬茶
泡茶用水
牛肉锅贴
家茶
旗枪
流水潺潺
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