首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
蔡甸地区的“三圆”“三蒸”
作者姓名:
道平
作者单位:
蔡甸区政协
摘 要:
蔡甸位于汉江下游,与古要塞临嶂山相邻,历史悠久,其境内夏天莲湖碧透,馨气宜人,不但风景秀丽,而且有些名菜名食,早已蜚声江汉,自成特色.蔡甸“三圆”(丸)海圆(丸):俗称生炸圆子,是地方名菜.解放前,蔡甸街内有30余家餐馆制作此圆,最富盛名的,要算胡姓“旺记酒馆”,乃祖传名菜,源于清代,至今有160多年的历史.传说,以前的县
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号