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| 酸甜苦辣,一年又一年 | |
| 引用本文： | 黄圆.酸甜苦辣,一年又一年[J].贵阳文史,2013(1):11+10. |
| 作者姓名： | 黄圆 |
| 摘 要： | 古语道,食无定味,适口者珍。对于我们中国人来说,没有哪顿饭的重要性能与年夜饭相较。年夜饭味觉上的享受,酸甜苦辣,是"年"的味道,是四季轮回岁月交替中各种滋味的合集,是生活的滋味。酸汤鱼,贵州具有代表性的菜肴,由苗族"苗年"上不可缺少的主菜成为很多贵州人心头"家乡的味道"。酸,爽口,开胃,那种味觉上的刺激,就如年年春运的繁忙,总是要有一点奔波,一点不适,然后才是心底的满足。当一路颠簸,一路 |
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