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| 话说平遥牛肉香 | |
| 引用本文： | 翟俊宏,程卫军.话说平遥牛肉香[J].旅游,1997(5). |
| 作者姓名： | 翟俊宏 程卫军 |
| 摘 要： | 话说平遥牛肉香○翟俊宏程卫军“平遥牛肉太谷饼，杏花村汾酒顶有名……”这是著名歌唱家郭兰英唱的山西民歌《夸土产》中的词句。歌声沁人心脾，土特产令人神往。平遥牛肉鲜嫩味美，风味殊佳，名扬中外。据传，平遥牛肉在明代中期就已闻名于世，至今已有三百多年的产销历... |
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