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| 乾隆与京城老店“都一处” | |
| 引用本文： | 李增宽.乾隆与京城老店“都一处”[J].旅游,1999(2). |
| 作者姓名： | 李增宽 |
| 摘 要： | 在北京繁华的前门大街与大栅栏隔街相对处，有一家与其它店铺不同的餐馆。在餐馆门的南侧，陈列着身着清代服装的三尊栩栩如生的铜像，这三尊铜像在向人们述说着一个有趣的故事，这个故事就是这家京城名店港一处”的来历。“都一处”创建于1738年，至今已有260年的历史。当年，山西人王瑞福只身来到北京，几经周折，在前门大街鲜鱼口南开了个条件简陋的小酒铺，叫“王记酒铺”，这便是“都一处”的前身。为了招徐生意，他在门口用竹竿挑起了个酒葫芦做为酒铺的标志。由于王瑞福善干经营，生意越做越好，赚钱后在前门外盖了个二层小楼，楼下… |
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