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济南茶行八大家经营习俗调查
引用本文:刁统菊.济南茶行八大家经营习俗调查[J].民俗研究,2001(3):62-71.
作者姓名:刁统菊
摘    要:在对济南最具代表性的老街巷——芙蓉街的调查过程中,我偶然遇到一个曾经在济南茶行八大家之一的福祥茶庄当过数年伙计的李昌世,老人今年74岁,家住芙蓉街69号,出生于章丘县一个经商世家。爷爷曾任北京瑞蚨祥布行的总经理,父亲也在瑞蚨祥任过职,兄弟也都经营布行。受家庭的影响,刚上了一两年学的李昌世为了逃避给日本人当劳工的命运,经本家爷爷的介绍进入福祥茶庄.那年他才十三岁。

关 键 词:爷爷  兄弟  调查过程  家庭  偶然  父亲  代表性  芙蓉  命运  逃避

An Investigation into Managerial Customs in Eight Major Tea Shops in Jinan
Abstract:
Keywords:
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