首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
新时代的创新藏餐——桑吉江措的“藏家壹号”
摘 要:
正出生于四川甘孜州的桑吉江措对拉萨有着特殊的情感——欢喜、舒服、念念不忘。当他13岁那年走了三个多月到拉萨朝圣后,就一而再、再而三,一次次地来到拉萨。2014年4月15日,他和另外两位合作伙伴经营的"藏家壹号"藏餐厅开业了,以经营传统藏餐为主,加入了朗玛、堆谐等传统的藏文化元素。来"藏家壹号"就餐的不仅有拉萨本地的藏族人,还有游客和僧侣,然而,桑吉江措并不满足,
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号