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| 饭店服务创新浅论 | |
| 引用本文： | 林冬.饭店服务创新浅论[J].旅游纵览,2013(9):123. |
| 作者姓名： | 林冬 |
| 作者单位： | 四川师范大学历史与旅游学院 |
| 摘 要： | 现代饭店以服务为中心,并以出售有形设施和无形服务为主要产品,服务设施和服务质量是饭店的生命。现代饭店应当"以变应变",及时把握变化的趋势以改善服务,不断适应和持续满足客人的需要,因此就要突出服务创新。随着国内市场国际化和国际竞争国内化的趋势不可逆转,饭店业内的竞争日趋激烈,竞争手段也日益多样化,饭店的服务也面临着新的形势:服务对象广泛,相互间差异显著;消费者的消费经验日益丰富,越来越成熟,趋于理性消费;消费者 |
| 关 键 词： | 服务创新 饭店服务 消费者 现代饭店 饭店业 超值服务 服务对象 服务产品 以变应变 个性化服务 |
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