|
|||||
|
|
| 奥地利MODUL酒店管理学校职业教育启示 | |
| 引用本文： | 向以群,连有.奥地利MODUL酒店管理学校职业教育启示[J].旅游纵览,2013(9):264-265. |
| 作者姓名： | 向以群 连有 |
| 作者单位： | 北京京北职业技术学院 |
| 摘 要： | 奥地利MODUL酒店学校作为一所百年老校,有一套成熟的培养体系。本文从培养目标、招生对象、教学模式、教师培养、教学管理、职业能力、就业方向等方面出发,比较并思索其对国内酒店管理类高职教育的可借鉴性。奥地利MODUL学校(MODUL TOURISM COLLEGE)是欧洲最古老的酒店学校,始建于1908年,是一所隶属于奥地利维也纳商会的私立学校。学校学制颇多:最早的有五年制中专 |
| 关 键 词： | 酒店管理 五年制 职业能力 教学管理 培养目标 高职教育 酒店业 教学模式 学校职业教育 学生 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |