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安石:中国滇红第一村
摘 要:
正滇红,云南红茶的简称,与斯里兰卡的锡红、安徽祁红并称为“世界三大红茶”,其主产区位于滇西南澜沧江以西的凤庆县。1938年,著名茶叶专家冯绍裘利用云南凤庆大叶种茶鲜叶试制成功工夫红茶,定名为滇红。滇红问世后,因产品形美、色艳、香高、味浓而博得市场赞赏。滇红特级工夫茶,因其品质独特,一直被国务院定为外交之茶,专供中央外事使用;英国女王访问昆明时,云南领导人曾以滇红特级工夫茶馈赠,女王将其视为稀世宝
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