天津“翠亨村”的历史追忆

自1912年至去世前夕，孙中山曾经三次入住天津利顺德大饭店208房间。他常在夫人宋庆龄的陪伴下于天津停留休息。因孙先生系广东香山县翠亨村人，利顺德特别将“1863别致西餐厅”中的一个小厅命名为“翠亨村”，并根据当年他在餐厅的饮食喜好配制了一份“孙中山菜单”。