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| 丝绸之路对中国饮食文化的影响 | |
| 引用本文： | 李永平.丝绸之路对中国饮食文化的影响[J].丝绸之路,1995(3). |
| 作者姓名： | 李永平 |
| 摘 要： | 丝绸之路对中国饮食文化的影响李永平饮食是人的本能和生理需要，它与生产力状况、社会变迁密不可分。当我国饮食文化发生着深刻变化的时候，探讨丝绸之路对中国饮食文化的影响是件有趣味的事。张骞“凿空”之前，生活在河西的少数民族计有匈奴、氐、羌、月氏、乌孙、秦胡... |
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