甘肃罐罐茶 |
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引用本文: | 雪潇.甘肃罐罐茶[J].丝绸之路,2007(6):28-29. |
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作者姓名: | 雪潇 |
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摘 要: | 夏天,打麦天气,甘肃人在烈日下碾场甩连枷,汗如雨下之后,就渴了,这时候,他们常常就喝一种自制的常备饮料——滚水。制作滚水的原料,或是炒揪树叶,或是炒焦的麦粒——最好是瘪小麦,瘪了的小麦入水后会浮在水面上,所以又称浮小麦。老人们说,喝浮小麦滚水,能解渴,也能止汗。也有人
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关 键 词: | 甘肃 茶 夏天 天气 饮料 |
文章编号: | 24524744 |
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