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| 展示甘肃烹饪技艺和成果,推动甘肃烹饪艺术与世界接轨——世界中餐业联合会国际中餐烹饪大赛暨首届甘肃烹饪大赛圆满闭幕 | |
| 摘 要： | 正4月27日,世界中餐业联合会国际中餐烹饪大赛暨首届甘肃烹饪大赛在兰州敦煌盛宴圆满落下帷幕。本次大赛的参赛选手、评委、世界中餐业联合会名厨委、甘肃名厨委员会、媒体嘉宾,以及来自国内外中餐界的相关人士等三百余人欢聚一堂,共同庆祝甘肃这一世界中餐领域的顶级盛事。本次竞赛集中展示了甘肃省餐饮独特的烹饪技艺和成果,旨在通过烹饪比赛,传承丝绸文明,弘扬丝绸之路美食文化,挖掘民间美 |
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