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正1989年10月的一天,在外交部新闻司工作的李肇星陪同在华访问的美国前总统尼克松吃饭。尼克松了解到中国过去把服务员叫"跑堂的"或"店小二",突然一时兴起,找了块白毛巾搭在肩上,走到李肇星面前,客气地说:"先生,请喝水。"李肇星连忙说"谢谢"。这是他平生唯一一次"享受"总统当服务员的待遇。