| 李渡无形堂烧酒作坊遗址--探索中国白酒起源之谜 |
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| 引用本文： | 杨军,刘淑华. 李渡无形堂烧酒作坊遗址--探索中国白酒起源之谜[J]. 南方文物, 2003, 0(4): 1-7 |
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| 作者姓名： | 杨军 刘淑华 |
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| 摘 要： | 李渡无形堂烧酒作坊遗址位于江西省南昌市进贤县李渡镇袁地处抚河东岸袁赣抚平原腹地袁面积约员缘园园园平方米渊图一冤遥李渡袁古称李家渡遥据文献记载淤袁两宋之际这里形成圩市袁元末明初发展成远近闻名的大圩镇和商业市场遥有野赶圩李家渡袁打酒买豆腐冶之说遥烧酒是与毛笔尧陶器尧夏布齐名的李渡四大传统物产之一遥清朝乾隆年间袁先后形成了以野万隆冶尧野万盛冶尧野万茂冶尧野万祥冶尧野万义冶尧野福兴泰冶尧野福裕泰冶尧野福生冶尧野福隆冶为字号的九家作坊袁以野福生冶为字号的作坊袁清代门面至今尚在袁与我国传统酿酒的野前店后厂冶…
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| 关 键 词： | 中国 无形堂烧酒作坊遗址 江西 遗迹 |
Wu Xing Tang Alcohol Workshop Ruins in Lidu--Solving a Chinese Alcohol Origin Riddle |
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