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杂志ISSN号
“草鞋底”与“麻尖角”
作者姓名:
季诵华
摘 要:
张家港市西部的南沙、后塍一带,有两种形状与名字都比较奇特的食品,叫"草鞋底"与"麻尖角",当地居民用它们作为早餐佐食。"草鞋底"与"麻尖角"像黄桥烧饼,属大饼种类,不过它形状特别。"草鞋底"形状为椭圆形,上面撒满了芝麻,看上去,犹如农民穿的草鞋模样。"麻尖角"的形状呈菱形,有两只尖尖的角,上面同样撒满了芝麻。家乡的居民,望形生义,取了这么好听的名字。
关 键 词:
鞋底
尖角
形状
芝麻
张家港市
食品
当地居民
师傅
黄桥
名字
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