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| 奶粉风暴的背后 | |
| 引用本文： | 叶檀.奶粉风暴的背后[J].南方人物周刊,2013(23):32-32. |
| 作者姓名： | 叶檀 |
| 摘 要： | 中国奶粉业的困境是上游小农经济的困境，是中国企业的管理困境。
为了拔去奶粉信用危机这根心头刺，奶粉整风战役打响。此次战役左右开弓，对国内乳企，提高质量、提振消费者信心、用药品方法管理奶粉、鼓励大型乳企通过并购提高行业集中度；对国外乳企，则通过质量监管、提高进口门槛、反垄断手段等解决。对于假洋鬼子，则以“不准委托加工，不准贴牌生产，不准分装生产， |
| 关 键 词： | 奶粉业 风暴 中国企业 质量监管 消费者信心 行业集中度 小农经济 信用危机 |
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