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| 食物记录了峥嵘岁月 | |
| 引用本文： | 蔡子强.食物记录了峥嵘岁月[J].南方人物周刊,2013(23):106-106. |
| 作者姓名： | 蔡子强 |
| 作者单位： | 香港中文大学政治与行政学系 |
| 摘 要： | 饮食作家不一定要教大家如何吃得好、吃得豪、哪家餐馆首选，他也可以通过食物和文字，来反映年代的变迁和轨迹。这方面有一部杰出作品，与近日病重的曼德拉有关，那就是AnnaTrapido所著的《HungerforFreedom：theStoryofFoodintheLifeofNelsonMandela》。 |
| 关 键 词： | 食物 曼德拉 饮食 |
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