刊中人

粮食恐慌为应对世界范围食品价格的上涨,一些国家的人们不得不开始节衣缩食,以保证一日三餐,或将三餐减少为两餐、一餐。这已经在一些国家引发了骚乱和对抗,甚至也是对经济学家阿马蒂亚·森的挑战——他曾断言民主国家不会产生饥荒。