以小见大,思之言之——强化球童践行服务礼仪方法刍议

服务礼仪是以旅游为龙头的第三产业最为重视的服务技能之一。笔者作为礼仪专业教师,在学习、考察各类服务行业,特别是在高尔夫球场的挂职锻炼中发现:服务人员的服务礼仪普遍存在"知易行难"的现象。以高尔夫行业为例,其本身的礼仪文化占有很大部分。而反映球童工作过程中的所需的高尔夫专业服务礼仪及其有关内容,更是高尔夫行业优质服务的重要组成部分,是称职员工必备的行为规范和素质要求。作为礼仪培训教师,必须高度重视服务礼仪的指导强化工作。本文尝试以此,对旅游服务行业常见的践行服务礼仪"知易行难"的现象,能够举一反三,得以借鉴。