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万象
摘 要:
可以“喝”的食物 罗布·莱因哈特认为食品发展的前景不在于农业和畜牧业。这位电脑程序员不愿把时间和金钱花在传统食物上。于是他“通过把食物分解至分子水平”而创造出一种新的选择。莱因哈特花费数月时间对人类细胞的构成与其产生物进行研究,最终得到一种浓稠无味的液体,带有轻微的化学气味。他把这种液体命名为“Soylent”(上)。这种食物替代品中含有30多种成分,包括碳酸钙、铜、硒等。
关 键 词:
万象
食品发展
食物
畜牧业
程序员
替代品
碳酸钙
哈特
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