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三川土族的饮食文化
引用本文:
徐秀福.三川土族的饮食文化[J].中国土族,2011(4):67-68.
作者姓名:
徐秀福
摘 要:
土族从原始的逐水草而放牧生活演变为农耕生活,其饮食也随着演变。据有关史料记载,土族早在吐谷浑时就有了农业生产。因此,土族的饮食文化也随着政治、经济等社会关系的变化而
关 键 词:
饮食文化
土族
日常饮食
演变
农业生产
象征着
社会关系
农耕生活
吐谷浑
史料记载
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