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关于“郑和航海中VC来源”一文的补充
引用本文:陈亚昌.关于“郑和航海中VC来源”一文的补充[J].郑和研究,2000(1):27-28.
作者姓名:陈亚昌
摘    要:笔在《试论郑和航海中的VC来源》(载本刊1998年第一期)一中,归纳了郑和船队取得VC有三条途径:一是出航前体内有充足的储存;二是沿途补充;三是所带茶叶、干果和药物的调剂,因而能有效地预防坏血症。最近看到一篇章转引日本1963年《日本水产学会志》中一则资料,说鱼肉和鱼内脏均含有数量不等的VC(见下表),似可作为拙的补充。

关 键 词:郑和船队  航海  资料  来源  补充  文章  归纳  途径  数量
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