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| 盂县面食文化初探 | |
| 引用本文： | 孟春娟.盂县面食文化初探[J].沧桑,2008(3). |
| 作者姓名： | 孟春娟 |
| 作者单位： | 盂县地方志办公室; |
| 摘 要： | 盂县是山西省最古老的县份之一,其文化样式多样,形成历史久远。面食文化是众多样式中的一种,既具有山西面食的特点,又因种植业、地理气候等的影响,形成了自己独特的风格。 |
| 关 键 词： | 盂县 面食 面食文化 |
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