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浅谈华锐藏族饮食文化变迁现象
作者姓名:陈涛
作者单位:青海民族大学国际教育交流中心,青海西宁,810007
摘    要:华锐藏区是安多藏区的重要组成部分。本文以华锐藏族的传统饮食习俗为研究对象,重点论述了现代社会的发展和其他民族的饮食习俗对华锐藏族饮食习俗文化的影响,进而证明饮食习俗的文化变迁也得益于本地区社会经济的发展。

关 键 词:华锐藏族  饮食习俗  文化变迁
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