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韩国遗产申报启示录
作者姓名:苑利
作者单位:中国艺术研究院研究员
摘    要:<正>联合国教科文组织在阿塞拜疆通过决议,正式将韩国泡菜文化列入教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。谈到韩国泡菜,一般的中国人很容易将其理解为一盘很难拿得上台面的"咸菜"。但在韩国,泡菜却是这个民族的"国菜"。韩国人对于泡菜的依恋,对于那些没有去过韩国泡菜市场的人来说,是很难想象的。为弘扬韩国泡菜,韩国人每年都会举行定期的泡菜大赛。大赛期间,韩国善做泡菜的大妈大婶们,都会在一番描画之后,身穿鲜

关 键 词:韩国人  泡菜  非物质文化遗产  联合国教科文组织  申报  阿塞拜疆  民族  代表作  软实力  菜市场
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