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| 户部巷的面窝 | |
| 引用本文： | 谢承远,袁复心.户部巷的面窝[J].武汉文史资料,1994(4). |
| 作者姓名： | 谢承远 袁复心 |
| 作者单位： | 武汉市政协 |
| 摘 要： | 面窝是武汉人民喜爱的传统小吃.其历史悠久,形美味佳,种类繁多,风味各异.武昌户部巷面窝是我家祖传,至今有60余年的历史.我父亲谢荣清,从1920年开始就经营面窝.由于家景贫寒,生活清苦,没有本钱,每天只能靠借点钱做生意.用现在的话说,就是借高利贷经营.因为当时还没有固定地点,父亲炸的面窝只得肩挑小 |
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