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| 弄里芹菜 | |
| 摘 要： | <正>弄里芹菜自古就是张家港凤凰镇河阳地区的土特产。每当品尝弄里芹菜时,我就想起王安石的诗句"岁老根弥壮,阳骄叶更阴。"芹菜,在江南是一种普通蔬菜,但弄里芹菜属"芹菜之王",已有近千年的栽培历史了。何谓"弄里芹菜"?起因是朱家弄宅基一带种植的芹菜最为上乘,故称"弄里芹菜"。朱家弄四面高凸,中间低洼,是个天然的"水乡盆地"。500多亩芹菜田肥沃 |
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