解读不尽的中国饮食文化--读《中国传统食俗》 |
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引用本文: | 姚周辉. 解读不尽的中国饮食文化--读《中国传统食俗》[J]. 民俗研究, 2002, 0(3): 177-179 |
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作者姓名: | 姚周辉 |
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作者单位: | 温州师范学院中文系教授 |
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摘 要: | 有关中国传统饮食文化的书已拜读过好几本,且都感到写得不错。今年3月初,听邱国珍教授说她撰写的《中国传统食俗》一书即将出版,心中不禁生出一丝疑虑:现在还研究这样一个很传统的课题,还能写出新意么?6月初。读到了由广西民族出版社出的这本书,才觉得自己是杞人忧天了。
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关 键 词: | 食俗 邱国珍 关中 教授 中国传统 饮食文化 出版 解读 新意 |
Chinese Eating Culture:A Field With No End to Studying:Reading Notes on Chinese Tradition of Eating Custom |
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Abstract: | |
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