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“方便面”为何又叫“伊面”
引用本文:陈抗美.“方便面”为何又叫“伊面”[J].文史博览,2018(5).
作者姓名:陈抗美
摘    要:正大家在超市里购买方便面的时候会看到,有的方便面并不叫"方便面",而叫"XX伊面",这是为什么呢?原来这与清代书法家伊秉绶有关。伊秉绶(1754—1815),福建宁化人,曾经先后担任过惠州知府和扬州知府。伊秉绶在担任扬州知府的时候,由于他本人又是书法家,因此伊府上经常会有一些文人

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