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| 阅“毒”笔记 | |
| 摘 要： | <正>关于药,有两个真相——"药食同源"和"药毒同源"。关于药食同源这件事,营养学者们已经为我们详细介绍。那么此处我们就来简单谈一谈"毒"。从谋杀到治病,毒与药这对相爱相杀的同胞兄弟,曾共同在文明史上留下浓墨重彩的一笔。和药理学对应,有一个学科名为毒理学。如果说药理学是个研究药物的学科,那么顾名思义,毒理学是一门关于"毒"的学问。食用什么能让人瞬间毙命,什么能不留痕迹地令人逐渐衰竭,什么会让人终生无法怀孕,什么能将一名正常人变为疯子……当然,毒理学不是用来 |
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