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金陵小吃“八根系”
引用本文:马麟.金陵小吃“八根系”[J].南京史志,1998(5).
作者姓名:马麟
摘    要:在早年八月金秋、丹桂飘香的季节,如果您漫步在南京城南的小巷之中,就会不时听到这样的叫卖声———“糖粥(音竹)哩”,寻声而去原来是经营糖粥藕的流动小吃摊。过去南京人把用扁担挑担子的行当统称为“八根系”,因为扁担两头四根绳索系着担子。这其中又把卖菜,挑...

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