上海金荞麦酒业有限公司

上海金荞麦酒业有限公司是一家具有悠久历史的白酒酿造厂。在原有“将进酒”的“三斤荞麦，一斤酒”酿造特点的基础上，参照古法酿制工艺，用五年以上的酒基作原料，经固态发酵蒸馏，并依据各地风土人情和口感的不同，又开发出了具有多种香型、多种酒精浓度、不同储藏年份的纯粮食酒——“金荞麦”酒。