处暑

每年的8月23日前后，太阳到达黄经150°时为立秋，2014年处暑为农历七月廿八，公历8月23日。处署是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。所以有俗语说“争秋夺暑”，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季已经来临，但夏天的暑气仍然未减。处暑期间，气候逐渐干燥，要多吃些滋阴润燥的食物，少摄取辛辣食物，多增加隐性食物，如苹果、梨、葡萄之类滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹莱、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤也是不错的选择。