大清皇帝爱吃鸭

清朝皇帝喜欢吃鸭，每顿御膳里总少不了鸭肉。乾隆五十三年（1788）七月初七“七巧节”，乾隆早膳里便有酒炖鸭、托汤鸭、清蒸鸭。