浅析“青豆”现象及预防措施

东北大豆，特别是黑龙江省的大豆素以粒较大、近圆形、脐色淡、皮金黄、有光泽的优良品质而驰名中外。1999年黑龙江省大豆却普遍出现了籽粒小、扁圆形、脐色深、皮色青、色泽暗的外观，群众称之谓“青豆”现象。据调查，建三江地区200多万亩大豆“青豆”发生面积为44.8%，“青豆”严重程度达21.6%。遍布黑龙江省垦区，近700万亩大豆的“青豆”面积为50%—60%，严重程度30%—40%。“青豆”每公斤销价0.8—1.4元不等，是国家收购价的46.5%—81.4%。仅质量一项，效益下降18.6%—53.5%。因此，发展质量效益农业必须关注“青豆”现象。本文目的就是查找原因，研讨对策。