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| 有一道海风划过舌尖——欧洲大陆的烹饪鼻祖 | |
| 摘 要： | 骨子里的猎奇之心总鼓动我们去搜寻更美味的食物。当每一口浓郁的味道在口中融化时都不亚于一次舒心的旅程。这次,我们找到了地中海。地中海美食是个模糊的概念,朦胧得像是雾里看花。大抵来说,所谓＂地中海饮食＂,是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国,以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。村上春树在他游历南欧的旅行随笔《远方的鼓声》中,花了不少笔墨描述地中海饮食的愉快,并毫不吝啬地夸赞：这是个充满至福的地方! |
| 关 键 词： | 欧洲大陆 烹饪 饮食风格 地中海 蔬菜水果 村上春树 西班牙 意大利 |
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