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仙乡美味 口福仙居
摘 要:
元霄美食十四夜羹 十四夜羹一般以猪耳朵、猪尾巴、毛芋、豆腐干、豌豆、鸡肫、香菇、蘑菇、冬笋、年糕、胡萝卜等为原料,切成丁,煮熟后加入玉米粉或者番薯粉搅成羹,再加入葱花,香菜等,一大锅色香味俱全的“十四仅羹”就做好了,这是仙居百姓正月十四元宵节晚吃的美味佳肴。
关 键 词:
美味
豆腐干
胡萝卜
元宵节
美食
年糕
薯粉
米粉
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