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帝王家的食品安全
引用本文:
倪方六.帝王家的食品安全[J].文史博览,2012(11).
作者姓名:
倪方六
摘 要:
“毒食品”的概念,并非今日才流行,两三千年前便已存在。在古老的《周易》一书中,便提到有毒肉制品,其中第21卦“噬嗑”中63条称,“噬腊肉,遇毒,小吝无咎”,意思是吃腊肉中毒,小有不适无大灾。由此可知,因问题食品而造成的食物中毒现象,在周代也不鲜见…
关 键 词:
食品安全
帝王
食物中毒
肉制品
《周易》
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