市井味道,厦门小吃

作为土生土长的厦门人,虽然已经背井离乡十多年,但是每逢有机会回家,除了多陪陪家人,对我来说还有很重要的事情,就是把心心念念的各种小吃恶补一圈。我经常会在梦里如数家珍地念叨着它们的名字:沙茶面、虾面、卤面、面线糊、土笋冻、薄饼(春卷)、芋包、炸五香、油葱粿……上至五星级酒店,下到午夜的路边摊,这些小吃如同夏日银河闪烁的星辰,照亮了念家的、吃货的我肚子里的夜空。