| 河湟回族茶文化 |
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| 引用本文： | 勉卫忠.河湟回族茶文化[J].中国土族,2005(3):56-58. |
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| 作者姓名： | 勉卫忠 |
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| 摘 要： | 回族茶文化是中国茶文化的重要组成部分,也是中国茶文化一奇葩,“熬茶”和“盖碗茶”是回族茶文化的瑰宝,内涵丰富,具有民族特性.回族茶不仅丰富了回族的饮食文化和礼仪文化,而且其药膳功效也是名扬天下.回回人好茶,以茶敬客,以茶会友,以茶送礼,以茶谈心,饮茶保健,一时一刻也离不开茶.
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| 关 键 词： | 茶文化 回族 重要组成部分 礼仪文化 饮食文化 民族特性 回回人 中国 功效 |
Tea Culture of Hui Nationality in the Yellow River & Huangrui River Regions |
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| Mian Weizhong.Tea Culture of Hui Nationality in the Yellow River & Huangrui River Regions[J].China's Tu Nationality,2005(3):56-58. |
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| Authors: | Mian Weizhong |
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