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选购干红葡萄酒的注意事项
作者单位:
北京商务中心区工商所;
摘 要:
正如今不少人喜欢喝点红酒,以为只要是红酒,多喝点对身体都是有益的,但是对红酒的认识上,不少人存在误区。在很多消费者的意识中,将干红等同于红酒。实际上,所谓干红就是干型葡萄酒的一种,因为葡萄酒不只是红色的。红酒分为干红、半干红和甜酒,区分的一个主要尺度是含糖量,按照国内标准来看,含糖量小于等于4.0g/L的属于干红,含糖量在4.0-9.0g/L的还要结合总酸度指标来判断属于干红还是半干红,
关 键 词:
干红
国内标准
总酸度
干型
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