试论潮汕杂咸中的潮人精神

潮汕杂成是潮汕先民在社会生产和日常生活中创造出来的佐餐小菜，具有极强的实用性。潮汕杂成更是先民留给现代人的丰厚的精神遗产，体现着勤俭节约、精益求精、热爱家乡、开拓创新的潮人精神。