山谷的茶缘

山谷,北宋著名诗人,一生嗜茶并与茶结下不解之缘。山谷茶缘形成可分为三个阶段,即"乡茶情结"、"名茶情结"以及"茶文化情结"。山谷精于诗词,其茶缘多以诗词加以体现,通过大量的诗词创作,不仅反映了山谷对茶的浓情厚意,同时也丰富和发展中华茶文化成果。