有关石湾窑制陶历史与生产的考察

石湾地区的制陶历史可以追溯到新石器时代晚期,其有窑炉可考的历史则可追溯至唐,明清是其繁荣和鼎盛期。作者在本文中通过对明清石湾窑的研究,揭示了这一时期石湾窑的发展,如窑炉有所革新,产品装烧量大增,温度控制更佳,成品率提高;釉色从青釉、酱釉发展到青、红、白、黄、黑五个色系;产品由实用器发展到艺术陶塑和建筑装饰用陶;陶业行会出现,订立行规,保证了寮场作坊的利益和工人的固定工作及工资,规范了商品的价格,避免了商家之间的恶性竞争,形成石湾窑规模化、精细化的生产。此外,作者据故宫博物院现藏82件清宫旧藏的石湾窑陶器及《活计档》对石湾窑陶器的记载,说明石湾窑陶器至少在乾隆时已经进入宫廷,极有可能是明清石湾窑"贡陶"的遗存。